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鲁菜:中国“烹饪王国”中的璀璨明珠
鲁菜一直都有北方代表菜之称,在中国的烹饪文化中占有着重要的地位,也被称为中国“烹饪王国”的娇子,被社会所喜爱和推崇。 那么,鲁菜文化具有什么样的特点呢?一起随小编来看看吧! 一、兼容并包、求新求异 20世纪80年代以后,中国烹饪出现了前所未有的融合局面,鲁菜借机不断推陈出新,新品种、新味型
2023-12-21
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