江苏

江苏菜式以独特组合呈现多元特色

江苏菜式以独特组合呈现多元特色

  都有着自己的特色,而以擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤的苏菜来说。它每种菜式之间的相互组合,也是颇有特色的。  那么,下面随小编一起来了解一下苏菜文化吧!  江苏菜江苏菜,中国四大名菜之一,简称苏菜。因为苏菜和浙菜相近,因而跟浙菜统称江浙菜系。  重要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种处所菜组
2023-12-23