腊月二十六的风俗及顺口溜 炖肉表生活幸福红火

2025-05-26 17:35:44

在腊月二十六的时候，人们通常都是与家人一起度过的，因为这个日子里面，从古时候开始，就有很多的顺口溜，从古时候就流传下来了，尤其是这一天，炖肉是一件重要的风俗，因为在这个日子里面，炖肉能够给人们的生活带来好的寓意。

腊月二十六顺口溜介绍

腊月二十六有一句顺口溜就是：腊月二十六，杀猪割年肉。意思就是说，这一天要准备一些过年的肉，故此称为年肉，腊月二十六的传统民俗是炖猪肉。过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家。

炖肉代表红红火火

割肉买肉之后，人们在年夜饭的时候，是需要去炖肉的，对于中国人来说，这与山珍海味比起来更过瘾、更实惠，吃来吃去也没有腻的感觉。同时，由于农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为年肉。年肉讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了现在，家家的日子都越过越红火。

大扫除寓意迎新春

在这天，大扫除是人们必须要做的事情，腊月二十六的时候，是需要扫尘的，这是因为临近春节，家家户户都需要清洗家具，拆洗被褥、扫除尘土、清除垃圾、干干净净迎新春。因此，在腊月二十六这一天，各地就有了腊月二十六，里外洗一洗，腊月二十六，洗净禽畜屋之说。自古以来这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货。