关于日本筷子节的来历

2025-08-02 10:20:55

  日本文化与中国的文化有着很多相同的地方,比如说筷子,中国跟日本就餐都是使用筷子。但是在日本有个传统节日筷子节,来感谢筷子对人们一日三餐的帮助,那么筷子节有着什么样的由来呢!

  筷子节:日本的民俗节日。在每年的8月4日。用户筷子节以感谢筷子一日三餐地为人们服务。

  随着社会的进步,科技的发展,筷子的作用愈来愈引起人们的重视。从日本和西方饮食文化的比较角度看,日本的筷子与西洋的刀叉既相同又不同,相同的在于二者皆是进餐的用具,不同在于前者还是一种内涵丰富的文化载体。筷子,这件小小的餐具,魔力般的印在日本人民的心中的。这无论在物质生活或精神文化领域,都有奇特的影响。

  据说有位叫本田总一郎的学者,为感谢筷子一日三餐辛勤地为人们效劳,建议将每年的8月4日定为“筷子节”。这位学者的倡议,立即得到人们的热烈响应。1980年8月4日,“保卫日本的节日之会”分别在东京赤坂的日枝神社和新泻县三条市的八幡神社举办了供奉筷子的仪式。这一天,人们载歌载舞地庆祝这一庄严神圣的节日。从此,日本有了个“筷子节”。

  在这一天,家家户户都热热闹闹地庆祝一番。以感谢筷子一日三餐地为他们服务。农村在播种、插秧、收获、生日或婚嫁的喜庆的筵席上都得要换上新筷子,以表愉悦之情。在日本奈良时代编纂的《古事记》中,就有关于筷子的记载,那时的筷子不像今天这样的两根细棍,16是将削细的竹子弯折成镊子状使用。

  平安时代,在“大尝”和其它宫廷仪式上使用竹筷;在祝贺生日或民间节日仪式上,普遍使用柳筷;八月十五日赏月的宴会上使用获筷。1986年,东京江户川区唐泉寺更恢复“箸供养”仪式,感谢支撑饮食生活的筷子,祭祀已被采伐的森林,处处显示出日本人对筷子的深厚感情;然而,现今饮食习惯日趋于西化的日本国民,其孩子已经越来越不很好地正确使用筷子的方法了。

  现今日本人不仅消费筷子的数量大,而且对筷子的要求也高。本世纪八十年代以来,随着饮食业的发展,一次性筷子的使用量急剧增长。对此,日本有关部门曾估算1987年全国消费的一次性筷子约205亿双,若折合成木材,相当于41万立方米,可建造和式标准住房2万套。

  引人注目的是,日本人对筷子节使用一次性筷子的新潮曾提出异议。它不但浪费了大量木材,也污染了环境,其主张是不足称道的!1984年,一个称作“思考一次性筷子”的群众组织宣告成立,它呼吁人们养成自备筷子用餐的习惯。该组织的一位负责人指出,人们只有从自带筷子用具这种身边的小事做起,才能逐步增长爱护环境和节约资源的意识。进入1991年,日本福岗市就决定不再使用“用后即丢”的木筷子。桑原说:“用方便筷子,就像把宝贵的天然资源丢弃一样。”这充分说明日本人重视筷子,从使用筷子这一角度,探索节约资源和减少环境污染的意识。

  您可能也喜欢:
  
  
  
  

同类文章
馒头是什么意思

馒头是什么意思

关于中国的传统节日,总是有许多传统风俗,有可能在我们的生活中带来更多的发展。 Twilier是农历新年的最后一个月。它也是新年的准备月份。在本月
2022-06-21
你会在新的一年中发送任何新年的问候吗?

你会在新的一年中发送任何新年的问候吗?

在春节,每个人的心情都很漂亮。因为春节是一年一度的节日,它也是我国的传统节日。这是一个非常重要的节日。因此,人们看着春节,希望在春节的新年里收获全年运气
2022-06-22
第一个月的灯在年龄或两者上。

第一个月的灯在年龄或两者上。

在私人的不同部分,将有不同的传统节日,这些传统节日都是几代人,一些自定义习惯不是我们的特定法律节日,而是我们携带的一些民间活动,对这些民众来说非常重要活动
2022-06-22
及休息日排班计划预览

及休息日排班计划预览

  不管是上班族还是学生对于放假都很向往的,放假我们可以得以休息,做自己想做的事情,享受生活,所以每一年放假日子也是我们最快乐的时光,2022年国家法定放假的日子有哪些呢?每个是怎么放假的呢?  2022年放假安排时间表  2022年元旦节日期间放假时间安排:2021年12月31日-2022年1月2
2023-06-14
六斋日和十斋日有何不同?探究中国传统佛教文化中两种不同戒期的含义和意义

六斋日和十斋日有何不同?探究中国传统佛教文化中两种不同戒期的含义和意义

  斋日就是指在一个月中应持斋戒的日子,而且不同的信仰教派有着自己不同的斋日,在这一天严格遵守戒律,才会得到庇佑,那么,本期的就带大家一起来看看六斋日和十斋日区别是什么。  六斋日和十斋日区别:  六斋日又称作六斋。指每个月的初八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日(小月二十八日、二十九日
2023-06-17
整年度2022年所有重要节日一览表,包含日历时间,全方位了解节日信息!

整年度2022年所有重要节日一览表,包含日历时间,全方位了解节日信息!

  现在社会对于也越来越重视了,不管是大节还是小节日很多人都会准备仪式感,过下节日,而不想要错过任何一个节日就必须知道每个节日在什么时候,每一年的节日都会有一些不一样的地方,2022年的节日都在什么时候呢?  2022年节日大全一览表    2022年时间  阳历:2022年1月1日星期六  农历:
2023-06-17
如何在520这个特别的日子里,选择一份令女友感动的礼物?

如何在520这个特别的日子里,选择一份令女友感动的礼物?

  一年一度的520又到了,许多小伙子在为如何心爱的女孩子准备礼物苦恼,在这个节日里,选对礼物很重要,不管是表白还是已经成功了的情侣都是一个惊喜。本期带大家来看看520送女朋友什么礼物。  口红  口红是现在很多节日可以送的礼物,因为你们的女朋友永远都缺一只口红。如果审美光好一点可以自行挑选,如果不
2023-06-17
探究中国旅游日的渊源及其历史渗透:回首历史,探索演变,揭示中国旅游日的由来及意义

探究中国旅游日的渊源及其历史渗透:回首历史,探索演变,揭示中国旅游日的由来及意义

  从2011年起,每年的5月19日设立为“中国旅游日”,鼓励让百姓们在忙碌的生活中背上行囊,来一场说走就走的旅行。那么,本期的就带大家一起来看看中国旅游日的由来。  中国旅游日的由来:  中国旅游日源自天台山《徐霞客游记》开篇《游天台山记》:“癸丑之三月晦(公元1613年5月19日),自宁海出西门
2023-06-17
探究七夕节的意义及其对情感和文化的意义和影响

探究七夕节的意义及其对情感和文化的意义和影响

  在我国民间传统节日中是一个非常具有浪漫色彩的节日,牛郎织女的爱情是一个流传千古的美丽爱情故事,那么,本期的就带大家一起来了解七夕节的价值意义是什么。  七夕节的价值意义:  自牛郎织女传说融入七夕节后,这个家喻户晓的爱情故事就成为七夕节的主要内容。从时间禁忌到爱情悲剧,从浪漫神奇到忠贞不渝。爱情
2023-06-17
如何选择最适合父亲节的鲜花礼物?父爱似山,送什么花可以最好地表达感激之情?

如何选择最适合父亲节的鲜花礼物?父爱似山,送什么花可以最好地表达感激之情?

  每年的六月第三个星期日就是,大家都知道送给母亲的花是康乃馨,应该很少人知道在父亲节送什么花给父亲吧。那么,本期就带大家一起来了解父亲节送什么花最好。  在父亲节这天,人们选择特定的鲜花来表达对父亲的敬意和思念,人们采纳了多德夫人的建议,佩戴红玫瑰向健在的父亲表示爱戴,佩戴白玫瑰则表达对亡父的悼念
2023-06-17