农历2020年小寒有什么习俗,这些习俗你知道多少

2025-11-30 13:13:22

小寒是二十四节气中的第23个节气，这个时候的天气是非常寒冷的，所以古代的人们会在这一天做些事情来消除寒冷，特别是吃腊八粥，最能让人感受到身体内部的温暖。慢慢的这些活动也变成了小寒的习俗了，那么小寒这天有些什么样的习俗呢，接下来我们一起学习一下吧。

农历2020年小寒有什么习俗

1.吃菜饭。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。
2.吃羊肉。羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。
3.吃黄芽菜。《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。

关于小寒节气农谚

窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口。
薯窖十到十五度，十三正是好火候。
畜棚禽舍十度上，畜暖禽温身不抖。
大棚瓜菜控温湿，番茄黄瓜卖大流。
林木果树看管好，腊月栽桑好时候。
牲畜啃青要避免，制定规则人人守。
农家副业大开展，男女老少都动手。
及时扫除冰面雪，鱼塘光线要明透。
冬季培训系统搞，学习争先又恐后，

农业技术学到手，科学应用夺丰收。