金华立冬吃什么东西 这六样必吃

2026-03-30 04:15:57

　　提到金华这座城市，大家马上想到的食物是什么呢？一定是金华火腿吧！金华古称婺州，浙江省辖地级市，长江三角洲中心区27城之一。金华建制已有2200多年。古属越国地，秦入会稽郡，所以金华是个文化韵味深厚的城市。那么，金华立冬吃什么东西呢？让我们一起来奇缘阁看看吧！

　　问：金华立冬吃什么东西？

　　答：吃饺子、羊肉、土香肠、金华馒头、金华煲、红糖麻花。
 

　　饺子

　　冬至吃饺子是中国主要的习俗，在金华这一天，家家户户也都会吃饺子，少数人会吃馄饨，它们寓意着团团圆圆。
 

　　羊肉

　　天气寒冷的时节，除了添衣，立冬之后的一口羊肉，给了金华人对抗严冬的勇气。传统的吃法，是将羊肉煮熟后切片摆盘，在羊肉盘还会放上一小蝶酱油配上或甜或辣的蘸料，每一口都能暖到人心里。
 

　　土香肠

　　这绝对是金华人年货必备的一道美食，除夕之夜，全家人围桌吃团圆饭，一盘土香肠是少不了的。而在过年之前，家家户户门前家晒着的香肠，绝对是一道亮丽的风景线。

　　金华馒头

　　金华馒头是浙江金衢盆地范围内深受城乡大众喜爱的传统笼造面食，同时也是金华人祭礼供奉、喜庆筵宴、过节馈赠为必备食品。这馒头入口蓬松的口感中还具有弹性，吃起来也不会觉得粘牙。
 

　　金华煲

　　秋夜凉，在众多美味中，金华爱吃那筒骨煲。“金华煲”系浙江金华特有的美味砂锅炖品，其味道独特，滋补养生，价廉物美，吃法也是相当独特，需要一根吸管才能搞定它。 除了胴骨之外的配菜分量算是很足，特别是千张，我最爱吃了。
 

　　红糖麻花

　　麻花是汉族特色小吃，尤其是过年的时候，家家户户都会准备一些。在金华义乌有一道非常有名的美食，它就是义乌红糖麻花是义乌的特产，是由红糖汁与麻花做成。外面包裹的红糖香甜可口，里面的麻花外脆内酥，吃一口满嘴留香。