金华冬至吃饺子吗 冬至吃饺子的传说

2026-04-03 10:50:56

　　其实，金华市除了闻名全国的金华火腿之外，还有许多极具当地特色的美食。就比如说金华汤包、菜卤豆腐、肉麦饼等等。那么对于金华人来说，在冬至时节会吃饺子吗？接下来就让我们一起带着这个问题，来了解一下金华人过冬至吃什么吧？

　　问：金华冬至吃饺子吗？

　　答：冬至吃饺子是全中国的主要习俗，金华有些人会吃饺子，也有不少人会吃馄饨，还有些是要吃红印馒头，寓意团团圆圆，义乌一般在冬至要吃素包，浦江要吃麦饼.....

　　金华的冬至习俗

　　首先，冬至节日附近几日，金华人都需要上坟扫墓祭祖，兰溪有“前三后七”之说，就是在冬至之前三天或者之后七天上坟祭祖。上坟祭祖的食品也有讲究，有四样是金华传统中必备的：小青菜、白切肉、豆腐、豆腐包。青菜、白切肉寓意清清白白；豆腐需要两面煎过，寓意红红火火；豆腐包寓意丰收。羹饭也是祭祀祖先需要准备的，最早是用糯米、生粉和各种菜做成的羹，后来祭祖的饭菜都成为羹饭。

　　另一个习俗——洗脚。金华有句话说道“冬至洗冻缺，过年洗钱财”，金华民间也传说冬至洗脚能让人整个冬天都不会生冻疮。

　　冬至吃饺子的传说

　　女娲造人

　　在怀川地区，冬至吃饺子与女娲造人有关。传说上古时期的冬天，天寒地冻，女娲捏造的泥人的耳朵经常被冻掉，女娲只好把耳朵重新缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵后，把余下的线暂时放到泥人嘴里咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀返回时，一个绝好的主意油然而生。她把线的两端分别拴在泥人的耳朵和嘴里，这样，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，在冬至这天，人们怕被冻掉耳朵，也咬着一根线拴住耳朵，因为饺子的形状很像耳朵，慢慢地人们便把咬线变成了吃饺子。