浙江冬至吃什么冬至有多冷

2026-04-04 16:35:57

　　浙江冬至吃什么呢？一直有着“冬至大如年”的冬至。迎来冬至，意味着开启一年中最冷的“数九寒天”。冬至这几天早晚虽冷，随着新一股冷空气来袭，随后“数九寒天”的威力就进发出来了。那么冬至节气到底有多冷呢？关注奇缘阁，了解更多冬至节气文化吧！

　　问：浙江冬至吃什么？

　　答：酒酿圆子、年糕、麻糍。

　　【酒酿圆子】

　　酒酿圆子是江浙一带有名的小吃，不仅用来招待客人，而且会在节庆期间吃。在宁波的冬至习俗里，酒酿圆子是必吃的美食之一。

　　【年糕】

　　浙江杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝，每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。

　　【麻糍】

　　浙江温州麻糍其实也是汤圆粉制作而成，表面再滚上一些白糖和豆沙，每到冬至节间，这种软糯的小麻糍就会流行在温州的街头小巷子里。

　　冬至有多冷

　　我国地大物博，不同的地区，冬至的温度也是不同的；

　　冬至时节，北方大部地区平均气温普遍在0℃以下，南方大部地区也只有6℃至8℃左右。东北大地千里冰封，琼装玉琢；黄淮地区常常是银装素裹；江南地区冬作物仍继续生长；而华南沿海的平均气温则在10℃以上。

　　冬至不是一年最冷的时候。

　　古语说“数九寒天，冷在三九”，意思是“三九天”是全年最冷的，“三九天”是从冬至开始计算的第三个九天，冬至开始，虽然我国接受阳光越来越多，但是地球的地面和大气层吸收的热量依然跟不上散热量，所以气温还是继续下降，一直到“三九天”，地面的吸热量和散热量才达到平衡点，“三九天”过后，地面吸热大于散热，气温也就开始回升了。