云南立冬吃什么食物 立冬节气谚语

2026-04-06 07:00:59

　　云南立冬吃什么食物呢？云南省简称云或滇，是全国边境线最长的省份之一，是中国民族种类最多的省份，是全国热门旅游目的地和文旅大省。我国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。冬季以“立冬”开始，至下一“立春”前结束。小编在奇缘阁整理了立冬节气相关谚语，快来看看吧！

　　问：云南立冬吃什么食物？

　　答：铜炊锅、糍粑、米线。
 

　　铜炊锅

　　川式火锅凭借着麻辣味火遍了大江南北，而在云南本土的火锅却是靠鲜味取胜！它就是养在深闺人不识的--铜炊锅。

　　其浑然一体的结构，独特的材质以及鲜美的食材让人一尝难忘；这个冬天，不如邀约几个好友或带着远方的客人吃上一顿热气腾腾的炊锅，一起去回忆下念念不忘的云南老味道。
 

　　糍粑

　　云南人的立冬，讲究吃上一块儿热乎的糍粑。除了有着团圆丰收的美好寓意，糍粑的主要原料是糯米，属于温补类的食材。适量的食用，有着补虚、健脾和暖胃的帮助。通常都是沾着当季采回来的蜂蜜同食，在增加甜润风味的同时有着滋阴润肺作用。
 

　　米线

　　云南人不能一日无米线，过桥米线盛名在外，也不过是云南米线家族的一个小分支。此外还有：煮、凉拌、烫、卤、炒等烹饪方式；焖肉、猪皮、肠旺、酥肉、杂酱，牛肉，鸡鸭羊鱼等“帽子戏法”；小锅、豆花、过手、蘸水、包烧等花式吃法。

　　来云南，带你天天甩米线，可不是一句空话。对于云南人来说在寒冷的早晨甩碗米线，加点薄荷韭菜，来点豌豆尖，再淋点油辣椒，心就被填满了。

　　立冬节气谚语
 

　　立冬补冬，补嘴空。
 

　　立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣。
 

　　立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁（指应早翻土）；（客家）
 

　　立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨；（客家）
 

　　立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。（闽南）
 

　　立冬打雷要反春。（北方）
 

　　立冬那天冷，一年冷气多。（北方）
 

　　霜降腌白菜。立冬不使牛。（北方）
 

　　雷打冬，十个牛栏九个空。（北方）
 

　　立冬之日起大雾，冬水田里点萝卜。（北方）
 

　　立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。（北方）