厦门立冬有什么风俗闽南地区的传统饮食

2026-04-10 04:55:57

　　厦门立冬有什么风俗？厦门立冬的时候有什么传统的活动吗？立冬二十四节气之第十九个节气，冬季的第一个节气。也是是冬季开始的节令，干支历戌月的起始。是告诉我们气候骤变的节气。那么这么说来，厦门立冬的时候有什么传统的活动吗？

　　厦门立冬有什么风俗
　　闽南谚语有云:“立冬立冬，杀鸡杀鸭补嘴空。厦门主要的立冬习俗就是补冬，城里比较常见的补冬食物是正番鸭炖“四物”(当归、熟地、川芎、白芍)。
　　而在厦门农村，过去立冬时节一般正是农历“十月小阳春”，也是单季稻糯米收获的季节，村里人会用糯米来打糍粑。这个时候对闽南来说是好天气，农村又是收获时节，因此也是比较红火热闹的时候，盖房子、讨媳妇、嫁女儿，十分喜庆。

　　吃甘蔗。冬天的时候也是甘蔗上市的季节，所以在立冬的时候厦门有吃甘蔗的习俗。因为在厦门有立冬吃甘蔗牙齿不痛的这样的古老说法，所以现在这个传统也流传至今，一到立冬大家都会买一些甘蔗来吃，希望吃了甘蔗以后不上火，可以保护牙齿，也可以起到滋补的作用。
　　吃糍粑。糍粑是用糯米加上一些白糖制作而成的，还可以裹上一些黄豆粉，吃上去特别的软糯可口，所以在厦门到了立冬的时候也会有吃糍粑的习俗。全家人围在一起打糍粑，做糍粑，暖暖和和的过上一个立冬的节气。
　　喝茶。立冬预示着天气越来越寒冷，那么厦门本身也是产茶的好地区，因此到了立冬的时候，家家户户也会泡上一杯红茶，希望喝了暖胃，能够抵御寒气的到来。