芜湖中秋美食有哪些芜湖中秋的风俗活动

2026-04-17 00:20:59

　　芜湖中秋美食有哪些？芜湖中秋的传统饮食是什么？都说十五的月亮十六圆，但是每逢农历八月十五中秋节大家还是都会在这一天赏月。不仅如此，很多地区的人们在这一天里面还有很多庆祝的活动。那么芜湖中秋的传统饮食是什么？

　　芜湖中秋美食
　　吃月饼，在古时，人们往往会自己制作月饼在中秋节的晚上和家人团聚。在古时候，月饼是用来在中秋时祭拜月神的，也是因此，才有了中秋吃月饼的传统。中秋吃月饼，在中国即象征着一家团圆。月饼的口味类型分为五仁、凤梨等等，月饼根据地区不同还有广式月饼、苏式月饼等，这些月饼的做法差异较大。现代还有冰皮月饼，制作更简单，口味更丰富，能满足现代人的追求。普通月饼常温便可储存，但是冰皮月饼需要冷藏，而且不能保存太久。自己制作月饼要冷藏几小时再吃，这样口感会更好。

　　芜湖中秋的习俗
　　摸秋：中秋佳节，同样也寄托着人们对美好生活的向往。在芜湖民间，中秋夜晚有“摸秋”的习俗。女子趁着月色，悄悄走进豆棚瓜架下，闭眼摸索。如果摸到南瓜，便预兆得子，因“南瓜”音近“男娃”。如果摸到白扁豆，便预兆生女孩，因白扁豆也叫“蛾眉豆”，“蛾眉”是古代美女的代称。此外“蛾眉”是夫妻举案齐眉、白首偕老的好兆头。

　　走月：过去芜湖民间，有一项别具特色的传统习俗，叫“走月”。夜晚，吃罢团圆饭后，一轮明月当空，青年人纷纷走出家门，作长夜游玩。擅长乐曲者，携玉筝，弹琵琶，吹笛管，三五成群，乘着月色，尽情畅游于街市和郊野阡陌间。妇女们也走出闺门，梳洗打扮一番后，盛妆出游，互相往来，设香火为供，携手拜月，婆娑于月光之下，谓之“走月”。
　　挂万寿灯：中秋前后七日，芜湖家家户户结彩张灯，以祝延年益寿，名为“万寿灯”。除有用绫罗绸缎和桑皮油纸裱糊的红烛灯以外，还有具有芜湖地方特色的“铁花灯”。用精巧的铁画（主要是花卉鸟虫和梅兰竹菊），构联成四方形或六角形。蒙上纯洁如雪的白练，当中点燃一支银烛，高竿挑起，悬在屋檐下庭院中，灯月交辉，分外光明夺目。