保定秋分吃什么 秋分时节有什么讲究

2026-04-20 06:40:58

  秋分节气代表着天气真正开始变化,因为这个时节是夏天的结束、秋天的开始,所以早晚温差会开始变冷,也是需要开始秋季养生的时候,秋天天气较为干燥,很容易上火感冒,所以古人在这一天也很注重吃食。那么在保定秋分吃什么?秋分时节有什么讲究?


  保定秋分吃什么
  比较常见的吃汤圆,鸭肉,秋菜,白萝卜等,那为啥吃这些食物呢,因为秋分意味着秋天的到来,天气干燥容易使人咽喉不适,这时候就需要润肺去燥的食物了。
  吃汤圆和秋菜是习俗
  北方人秋菜习惯叫秋碧蒿,秋分时,人们都会去外面集体采秋菜,然后回家做秋汤(和鱼片一起煮),寓意着阖家平安,身体康健。当然秋菜本人也富含丰富的营养,增强身体抵抗力。
  而在北方,秋分当天会放假的,但仅指农民,为什么放假?因为秋分当天每家每户要去煮汤圆,晾干后戳在竹子上,然后把竹子插在田地里,这样做的寓意是不让雀儿来骚扰庄家,用黏黏的汤圆粘住它那可恶的嘴巴。


  养生润肺
  像鸭肉和白萝卜就是可以去燥非常好的食物了,除了吃这些还有常见的润肺食物,比如雪梨,银耳,百合,红薯,石榴,柿子,板栗等。
  秋分时节有什么讲究
  收养阴津预防秋燥
  秋分以后,雨水渐少,秋燥便成为气候主流。秋燥最易伤阴,引起口咽干燥、咽痛咳嗽、皮肤干裂、便秘等症状,因此必须注意固护阴津,养阴防燥。
  所以这一时期应保持居室内的湿度,平时注意多补充水分,多吃一些水果蔬菜,一些益阴的中药如沙参、麦冬、桑叶等也可以适当服用,都有不错的效果。


  另外,秋燥有温燥、凉燥之分,秋分以后天气渐冷,因此会以凉燥为主,即在燥的症状外还会增加受凉的表现,如畏寒怕冷、咳痰发白等。
  故此时亦需注意防寒保暖、固护阳气,要根据天气变化及时增减衣物,适度“秋冻”,睡觉时要盖好被褥,少吃生冷食物,尤其是患有胃肠疾病的人,更要注意固护脾胃,以防寒冷刺激引发旧患。
  收养神气心理平静
  经过一夏的生长,万物逐渐结出果实,步入秋天收获的季节,世间万物都呈现出从容安定的状态。人的生命活动适应季节变化,与大自然保持一致,也应当收敛神气,保持平和心态。
  即在精神情志方面要收敛各种嗜好、欲望,保持宁和的心境,“使志安宁”,顺应秋之“容平”。
  秋天草叶枯落、花木凋零,一派萧瑟,极易引发人凄凉、悲伤之感,使之产生忧郁、焦虑、烦躁等情绪变化。这些消极情绪会加重秋天肃杀之气对人体健康的影响,应该注意避免。
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