北京欧尚超市监控录像和偷窃记录保存多久

至于你提到的偷东西填写记录，也就是所谓的笔录，这类记录的保存期限则完全不同。根据一般的管理规定和法律要求，涉及违法或违规行为的笔录资料是需要无限期保存的，不会像监控视频那样定期清理。

关于北京欧尚超市监控录像的保存时间，通常情况下的规定是14天。这意味着如果涉及到监控视频调取的需求，需要在这个时间窗口内尽快进行，超过这个期限录像可能会因为循环覆盖或其他原因无法再找到。