理货员负责商品补货上架、效期检查、价格标签维护，还要根据销售情况提出补货建议，确保货架陈列美观及商品安全。
超市有哪些职位可选择？
生鲜部设置有生鲜经理、生鲜主管和生鲜员工三个岗位，主要负责管理生鲜区的陈列布局、商品保鲜检查以及顾客选购引导等日常工作。
采购部的职位主要包括采购经理、采购主管和采购助理，他们负责超市的商品采购计划制定与执行，同时要确保供应链的稳定性和商品质量。
门店现场管理人员要监督员工服务规范、商品陈列和安全卫生，及时处理突发事件，并对各项制度的执行情况进行考核记录。
大型超市通常设有店长、副店长、部门经理、文职人员、营业员和安保人员等岗位，涵盖运营管理、后勤支持、销售服务及安全保障等功能。
收银员要熟悉促销商品信息，规范操作收银机，保持区域卫生，做好营业款清点，同时引导顾客遵守商场规定并检查商品规格一致性。
营运课长需制定分解销售目标，控制库存周转率，开展市场调研并配合总部促销活动，定期提交商品引进淘汰建议以提升销售业绩。
收货部由收货经理、主管、接单员、录入员、确认员、收货员和退换货员组成，负责货物验收、单据核对、退货处理等全流程管理工作。
安全课员需严格检查员工胸卡和携带物品，监督收货流程，登记退换商品，维护消防设施，控制卖场人员出入并处理突发事件。
营业员需维护商品陈列美观，检查保质期，管理订货退货，配合盘点工作，还要提供产品咨询并维持卖场公共秩序。
前台部包含顾客服务部经理、收银主管、收银员和总收室出纳，除了日常收银工作外还需处理顾客咨询、退换货服务以及营业款结算等事务。
业务员的核心工作包括编制进货计划、审核供应商资质、调整商品结构，还要建立客户档案并及时掌握市场动态以解决采购问题。
防损员要监督商品进出流程，防范内盗外盗，检查消防设备，制定灾害预防预案，确保顾客人身安全及商品安全。
商管课长需要把好商品验收关，跟踪收货单据流转，维护收货区通道畅通，制作管理表格，并协调处理收货异常及运输管理。
养护课长主要负责设备检修保养，处理突发故障，管理闲置资产，监督课员工作并开展技能培训，确保设备正常运转。
商场账务员负责审核送货单据，分类汇总数据，处理门店调拨对账，编制销售报表，协助盘点并管理生鲜对账及报损复核。
收银员既要熟练操作收银设备准确结账，也要掌握促销信息并做好顾客服务，同时要保管好营业款并配合安保工作，发现问题需立即上报。
保管员需严格执行商品分类入库、账物核对、防虫防损等保管工作，定期向经理汇报库存变化，同时要合理利用仓库空间并保持环境整洁。
超市经理需要全面统筹经营管理工作，既要向集团汇报运营情况，也要制定年度计划并监督执行，同时要保障服务质量与卖场安全。
食品部岗位包含食品经理、主管、百货家电测试员和理货员，其中测试员需要对家电商品进行功能检测，理货员则要定期检查商品保质期并及时补货。
收银课长负责排班管理、备用金发放、设备故障报修，还要处理收银差错，开展业务培训，监督收银区域安全及服务质量。
防损课长要维护安防设施，检查消防器材，组织防损演练，还要与公安消防部门保持协作，同时负责员工防盗培训及资金押运安全。