过去一年还能调取宾馆大堂监控吗？

从技术角度讲，监控硬盘的数据存储机制是不间断地循环覆盖。经过一年的时间，原始数据早已被反复擦除并写入新内容，即便尝试进行数据恢复，其难度和成本都极高，几乎不可行。