监控设置报警录像后有人经过就会录像吗？

这说法太模棱两可了。实际上完全取决于传感器的灵敏度设置。如果灵敏度调得太高，风吹草动或者光影变化都会触发；如果太低，人走得快可能根本捕捉不到。不能只谈概率，关键还得看具体参数设置。