去问店家要监控店家不给怎么办？

要是没在店里丢东西但需要调监控，得先跟店员说清楚具体用途。比如需要确认某个时间段的进出人员情况，或者核实其他重要事项。可以试着从解决问题的角度协商，说明调监控对双方都有好处。如果对方坚持不配合，可能需要通过法律途径申请调取证据了。