当冷藏设施设备内的温度超出了疫苗储存的允许范围时，相关单位必须立即采取相应的补救措施，并对整个处理过程进行详细记录。此外，对于运输过程，疾控机构、疫苗生产及批发企业也需对疫苗进行全程温度监测。记录内容必须包括疫苗名称、生产厂商、供货单位、数量、批号、有效期、启运与到达时间、启运及到达时的储存与环境温度、运输途中的温度变化、运输工具名称以及接送人员的签名，以确保可追溯性。
疫苗储存和运输管理规范第三章要求如何监测疫苗温度？
在储存环节的监测操作上，对于普通冷库和低温冷库，应当使用自动温度记录仪来持续记录温度数据。而对于冰箱，包括普通冰箱、冰衬冰箱以及低温冰箱，则需要采用温度计进行人工监测。温度计的放置位置很有讲究：普通冰箱要放在冷藏室和冷冻室的中间；冰衬冰箱要放在底部和接近顶盖处；低温冰箱则放在中间位置，且每天上午和下午各记录一次。
关于疫苗储存的温度监测，疾病预防控制机构、接种单位以及疫苗生产和批发企业必须严格遵守《中华人民共和国药典》现行版和《预防接种工作规范》中的相关规定。如果某种疫苗未被收入药典，则需严格按照其使用说明书上的要求进行储存和运输，这是确保疫苗质量的基础环节。