关煤气阀门时关住了煤气炉火还没灭怎么回事？

在熄火保护系统中，有一个关键部件叫作热电偶，它是一根除了点火针之外，始终被火焰灼烧的金属针。当这根探针被炉火加热后，由于温差效应，会产生一个微弱的电压信号。