要搞懂这个问题，得先明白两用壁挂炉是怎么工作的。两用壁挂炉即可同时提供采暖和生活热水的燃气壁挂炉，其生活热水的产生在炉体内是以板换、套管换热器或其他形式的快速换热方式进行，即热式产出，不做储存，即时使用。壁挂炉中具有感知生活热水流动的水流传感器，当用户打开花洒或龙头时，壁挂炉会感知水的流动，进入生活热水工况开始制备热水。为了保护锅炉免受过热风险，水流传感器设定了最小动作流量，而这个最小动作流量不可能无限小。因此当流经壁挂炉的生活热水水量小于最小动作流量时，水流传感器不会动作，壁挂炉进入熄火状态，等待有充足水量通过时再次进入生活热水状态。
两用壁挂炉生活热水忽冷忽热怎么办
首先需要说明的是：两用壁挂炉在生活热水工况时，生活热水水温忽冷忽热可以分为两种情况。一种是由于水压、水量的突然变化造成的，此时锅炉仍保持运行，这种情况会发生在全年的任何时候。而在这里我们讨论的是在夏季更为常见的一种情况，即生活热水忽冷忽热，并伴随锅炉频繁启停。
第一个常见错误是由于外界因素导致流经锅炉的生活热水水量不足，比如生活热水主管道管径偏小、花洒流通能力偏小、自来水压不足等，造成通过两用炉的流量偏小。这类原因均可通过以下方法诊断：如果开启房间内较大的花洒或者龙头水温正常，而较小的花洒或龙头水温出现波动同时伴随锅炉启停；如果拆下花洒头，水温恢复正常；或者明显感觉自来水压较低、流量较小，则可判断生活热水水温波动和锅炉频繁启停是由于流经锅炉的生活热水水量不足造成的。
如果必须采用两用壁挂炉，则要与客户提前进行沟通：不能使用恒温花洒！重要的事情说三遍：两用壁挂炉不能与恒温花洒共同使用！两用壁挂炉不能与恒温花洒共同使用！两用壁挂炉不能与恒温花洒共同使用！这一点一定要叮嘱到位，不然后患无穷。
从两用壁挂炉的工作原理分析，造成生活热水水温忽高忽低并伴随锅炉频繁启停的根本原因是：夏季生活热水需求较小时，由外界因素或者用户主动调节，此时流经锅炉的生活热水水量小于锅炉启动所需的最小水量，锅炉自动熄火；当客户感到水凉后，增大龙头热水侧开度，此时流经锅炉的生活热水水量重新大于锅炉启动所需的最小水量，锅炉开始点火，进行生活热水制备，由此锅炉进入反复启停状态。
如果经过诊断是水流量不足造成的生活热水忽冷忽热并伴随锅炉启停，则可有针对性地采取提高水流量的措施，例如：换用更大流量的花洒；增大生活热水管道；在自来水总入口采取增压措施。这些方法都能实实在在地增加通过壁挂炉的水流量，让锅炉稳定运行不再频繁启停。
夏季两用壁挂炉生活热水水温忽高忽低，并伴随锅炉频繁启停，常见于以下几种情况：主管道或花洒阻力较大，水流量较小；小区自来水压力不足；用户在混水龙头或花洒处，将水量调得过小；用户在混水龙头或花洒处，将水温设定得过低；用户采用了恒温花洒。
这种问题的危害可不小：首先体感不舒适，洗澡体验大打折扣；其次会减少锅炉使用寿命，严重时锅炉还会进入过热保护状态；最后还会产生大量的无谓售后服务工作，给自己和售后人员都添麻烦。所以遇到这种情况别拖着，早点处理。
第二个常见错误是使用恒温花洒或是将混水龙头、花洒水量调节过小。这类原因均可通过以下方法诊断：如果开大花洒，或提高花洒热水侧开度，如果是恒温花洒，开大水量同时调高设定温度，此时如果症状消失，则可判断生活热水水温波动和锅炉频繁启停是恒温花洒或混水龙头处流量调节过小造成的。由于恒温花洒会自动根据设定温度调节冷热水两侧流量，在特定水量下，恒温花洒会自动关小热水侧流量，直至热水侧流量小于两用壁挂炉最小流量，导致锅炉熄火。
对于新安装系统，或者具备改造条件的，根本的解决办法是采用系统炉加水箱方案，或者将两用炉的生活热水功能废弃，利用采暖回路改造，通过生活热水换热水箱制备生活热水。系统炉加生活热水水箱加生活热水循环系统的解决方案可提供持续、稳定的热水供应，由于其工作原理为容积式热水系统，生活热水被制备好后储存于生活热水箱中备用，因此不会出现水温波动的问题。同时结合生活热水循环系统，生活热水可做到即开即热，按需供给，尤其适用热水需求量大、大流量高级卫浴设备以及同时用水点多的高端应用。