为什么电磁炉比天然气加热快？
青春若有张不老的脸 相比之下，天然气的热效率通常只有50%到60%，即便是一些性能较好的燃气灶，其效率也难以与电磁炉相提并论。正是由于这种热效率上的显著差距，导致在加热速度这一指标上，电磁炉展现出了明显的优势。
青春若有张不老的脸 评论 (2)
其实效率差距没那么大，天然气火焰温度远高于电磁炉，只是热量散失多。但电磁炉胜在加热集中，锅底几乎无散热，所以升温感确实更快。
确实，燃气灶热量散失太严重了，一半以上都跑空气里了。电磁炉直接让锅体自身发热，效率没得说，烧水确实快很多。