在18度环境下冻冰块需要多长时间

特别需要纠正一个常见的误区：如果是正的18度，那是完全冻不了冰块的，那个温度通常用于保鲜而不是冷冻。只有在零下18度或更低的温度环境下，水才能发生相变形成冰块。