200升冰柜冷冻一头猪要多久,每天耗电量多少?
要想冻好一冰柜的肉,理论上至少需要24小时左右。建议大家把需要冷冻的肉分批放进去,等前面那一批冻好、冰柜压缩机停机休息一会儿之后,再放另一批进去。同时要注意保持冰柜周围通风顺畅,这样制冷效果会更好。
要想冻好一冰柜的肉,理论上至少需要24小时左右。建议大家把需要冷冻的肉分批放进去,等前面那一批冻好、冰柜压缩机停机休息一会儿之后,再放另一批进去。同时要注意保持冰柜周围通风顺畅,这样制冷效果会更好。
理论上24小时是够了,但实际看冰柜功率和猪肉大小。如果是整猪,建议分切后冷冻,不然中心很难冻透,而且一次性放入大量食物会让压缩机持续高负荷运转,电费蹭蹭涨。
24小时只是理论参考,实际跟肉的大小、初始温度还有环境温度关系很大。我上次冻大块五花肉,放在冰箱里冻了一晚上根本不够硬,第二天拿出来切还是软的,建议还是留足48小时更稳妥。另外,分批放确实是个好习惯,不然压缩机一直高负荷运转,不仅费电还容易坏,这点答主说得很对。
分批次放进去确实是正解,一次性塞满整头猪,冷气根本循环不开,里面肯定冻不实。不过24小时这个时间看着有点长,我家冰柜功率大点,一般放下去一晚上就硬邦邦了,但为了保险起见,多冻半天确实更放心。至于耗电,只要冰柜门关紧、周围留空,其实没想象中那么夸张,主要看压缩机启动频率高不高。
确实,很多人不知道一次性塞太多肉会导致压缩机一直不停机,不仅费电还容易坏。分批冷冻虽然麻烦点,但对冰柜寿命好,而且冻出来的肉口感也更扎实,不像那种急冻的里面全是冰渣。
24小时只是理论值吧?实际可能更久,特别是肉没完全解冻就放进去的话。不过分批放这个建议确实有用,我家之前一股脑塞进去,结果冻了好几天都没冻透。
其实24小时只是表面结冰,内部完全冻透还得看肉块大小。我一般喜欢切小块分装,这样冻得快也省电。另外提醒一下,刚放进去的前几个小时压缩机会一直工作,这是正常的,别以为坏了。
确实,一次性塞一头大猪进去绝对不行,压缩机根本扛不住,那样不仅冻不熟,还可能坏掉。分批处理是正道,不过24小时只是理论值,如果肉块特别厚,实际可能还得再久一点。另外除了通风,肉之间最好留点空隙,让冷气能循环起来,这样解冻的时候也均匀。