白酒会不会冻成冰块？

从物理性质来看，白酒的冰点并非固定不变，而是随着酒精度的升高而降低。一般来说，度数越高的白酒，其结冰所需的温度就越低。例如，常见的40度白酒，大约需要达到零下25℃左右的环境才能彻底冻结成冰状，所以在日常自然气候中很难见到它结冰。