白酒会不会冻成冰块？

白酒确实是可以冻成冰块的，因为白酒主要由水和酒精组成，虽然纯水的冰点是0℃，但酒精的存在会降低混合液体的冰点。当环境温度降至零下十几度甚至零下二十几度时，白酒就会开始结冰，不过需要注意容器要留出一定的膨胀空间以防炸裂。