冰的温度是多少?冰水混合物的温度又是多少?

我们可以把冰水混合物看作是水的一种临界状态,就像在标准大气压下100摄氏度时水和水蒸气共存一样,0摄氏度就是冰和水共存的临界点。

评论 (1)

其实冰本身的温度不一定都是0度啊,冰箱里冻的冰块早就低于零度了,只不过遇到水才形成平衡状态。不过高海拔地区可能冰水混合物温度也会变,这点课本好像没怎么细讲。