冰冻矿泉水瓶盖着却有水珠，水是从哪里来的？

这其实是空气中水蒸气的作用，因为冰冻的矿泉水瓶和瓶盖温度非常低，远低于周围空气的温度，所以瓶外那些看起来像溢出的水珠，实际上并不是从瓶子内部渗出来的。