冰柜冷冻和冷藏功能能否有效保鲜？

冰箱保鲜层无法达到冷冻所需的零下4度低温，其最低温度通常只能维持在2度左右，因此完全不具备冷冻功能。如果想将冷藏室调至最低温，需要将温控开关调至7档最高档位。