冰柜里放一提水需要多久才能完全冻住?
冰柜也就是我们常说的冷柜,主要用途是用低温来保存食物或者其他物品,分为家用和商用两种类型,商用的冰柜常见于餐厅、水吧、食品加工坊以及超市等地方。关于结冰时间,如果是常温的水,放一碗大概需要3小时;如果是35到45度的温水,一碗大概需要2.5小时,温水结冰速度相对更快。
冰柜也就是我们常说的冷柜,主要用途是用低温来保存食物或者其他物品,分为家用和商用两种类型,商用的冰柜常见于餐厅、水吧、食品加工坊以及超市等地方。关于结冰时间,如果是常温的水,放一碗大概需要3小时;如果是35到45度的温水,一碗大概需要2.5小时,温水结冰速度相对更快。
这个数据有点太乐观了吧?我家冰柜冷冻层放一大盆温水,半天都还没透心凉,更别提结冰了。是不是因为碗小、水少才这么快?如果是大桶水或者室温25度的水,3小时绝对搞不定,至少得大半天。