冰水里放冰块多久会不冰?自制碎冰块怎么做?

想要自己在家制作碎冰块其实有好几种方法可以用。最简单的是用冰箱自带的制冰盒,倒入水后结冰,倒出来就是方形的小冰块。如果想要更细小的碎冰,可以在制冰盒的小格里放上交叉叠成十字形的钢片,这样做出来的冰块会更小更细。另外,也可以把冻好的冰块放进药杵里捣碎,或者用榔头敲碎,敲之前记得把榔头擦干净,外面再包一层干净布条,这样比较卫生。

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其实最简单粗暴的方法是用料理机或者榨汁机,把大块冰块丢进去打几秒就有完美的碎冰了,比用榔头敲安全卫生多了。

用钢片那个方法有点太讲究了吧,一般家里哪备着这个。其实最简单的就是用干净的毛巾包着冰块,拿擀面杖或者酒瓶在案板上滚压,几下就碎了,还特别均匀,做饮料或者凉拌菜都好用,比敲来敲去安全多了。

药杵和锤子那个方法听着就带感,很有生活气息!不过说真的,用搅拌机打冰沙可能更快,就是清理起来有点麻烦,你们觉得呢?