冷冻室的温度设定主要受冰箱自身质量以及外界环境因素的影响。将冷冻室维持在零下18摄氏度，既能保证冷冻效果，又能防止冰箱内部过度结冰结霜，从而最大化地发挥冰箱的能效。如果温度过高，就无法有效发挥冷冻作用；过低则可能导致不必要的能耗。
冰箱冷冻室温度变得和冷藏一样高怎么办？
一般情况下，冰箱冷藏室保持在5-8度是比较合适的状态，而冷冻室的最佳温度应该是零下18摄氏度。如果冷冻室温度变得和冷藏室一样，说明冷冻功能可能出现了异常，需要检查是否误触了温度调节按钮，或者冰箱温控器是否出现故障。
关于冷藏室的空间利用，冰箱门架适合存放不易变质或即将食用的食物；上层靠门位置适合存放直接入口的食品；家中的剩饭剩菜在事先封装好后，最好摆放在上层后壁的位置；而冰箱下层靠门的位置，则最适合存放各类蔬菜和瓜果。
冷冻室的不同层位也有不同的适宜用途。冰箱冷冻室的上层温度最低，非常适合速冻操作；中层适合存放那些不需要长时间加热的食物；而对于冻鱼、生肉、海鲜等物品，最合适的摆放位置是冷冻室的下层，这样可以保持更好的冷冻效果。
冰箱的冷藏室通常配有1-7档的温度调节旋钮。季节不同，调节方式也不同：夏天建议调至2-3档，冬天则建议调至6-7档。这样做是为了让冰箱内外温度有更好的融合，抵消外界气温对冰箱性能的影响，从而维持冷藏室在5-8度的适宜范围。