冰箱调多少度可以让肉不结冰？
碳水脑袋本人 一般来说，将冰箱冷藏室的温度控制在0到10度这个区间内，就可以有效避免肉类出现结冰的情况。
碳水脑袋本人 评论 (2)
0到10度范围有点太宽泛了吧，实际操作中我基本都设在4度左右，这个温度最不容易冻坏蔬菜也不会让肉变质，10度感觉有点高，肉容易坏。
其实0度这个临界点挺微妙的，如果温控不准或者肉类本身带着水分，很容易就冻成冰疙瘩。我一般习惯调到3-5度，这个区间既能保鲜又能保证肉不结冰，而且还能稍微抑制细菌繁殖，比单纯追求不结冰更实用。
碳水脑袋本人 一般来说，将冰箱冷藏室的温度控制在0到10度这个区间内，就可以有效避免肉类出现结冰的情况。
0到10度范围有点太宽泛了吧，实际操作中我基本都设在4度左右，这个温度最不容易冻坏蔬菜也不会让肉变质，10度感觉有点高，肉容易坏。
其实0度这个临界点挺微妙的，如果温控不准或者肉类本身带着水分，很容易就冻成冰疙瘩。我一般习惯调到3-5度，这个区间既能保鲜又能保证肉不结冰，而且还能稍微抑制细菌繁殖，比单纯追求不结冰更实用。