冰柜单温和双温有什么利弊？买单温还是双温好？
阿杰哥 对于多店铺、小吃店或小餐厅来说，食材消耗量通常不大，而且操作空间也比较有限。这类场所对食品原料的长期储存有着非常严格的要求，因此在选购时需要仔细考量。
阿杰哥 评论 (1)
其实对于小本生意来说，双温虽然贵点但更灵活，不然夏天存雪糕冬天存肉，单温柜要么冻坏食材要么不够冷。不过如果空间特别局促，单温也能凑合，毕竟主要看周转率，食材不囤货的话差异没那么大。
阿杰哥 对于多店铺、小吃店或小餐厅来说，食材消耗量通常不大，而且操作空间也比较有限。这类场所对食品原料的长期储存有着非常严格的要求，因此在选购时需要仔细考量。
其实对于小本生意来说，双温虽然贵点但更灵活，不然夏天存雪糕冬天存肉，单温柜要么冻坏食材要么不够冷。不过如果空间特别局促，单温也能凑合，毕竟主要看周转率，食材不囤货的话差异没那么大。