冰柜开几度才不会结冰且能冷藏？

既然影响因素这么多，没有绝对固定的度数，建议你可以先采取一个折中的尝试方法。先把温控器打到4档左右，这是一个比较常见的中间档位，观察一段时间看看效果，再根据实际结冰情况做微调。