冰柜在正常工作时，冷冻室结冰是完全正常的现象，毕竟没有冰就无法实现冷冻功能。冷藏室虽然主要目的是保鲜，但如果内部温度过低或者湿度较大，也可能会出现结霜或结冰的情况，这通常与维持低温所需的冷量有关。
冰柜冷藏和冷冻室都结冰了怎么办？
如果把档位调到1档，压缩机依然不停机，那就说明温控器本身可能已经损坏或失灵。这时简单的调节已经无法解决问题，需要联系专业人员对温控器进行检修或者直接更换新的温控器，以恢复正常工作状态。
如果冰柜的冷藏和冷冻区域都出现了异常严重的结冰，大概率是温控器出现了故障。这种情况通常导致压缩机一直持续工作而不停机，从而使得内部温度过低，引发过度结冰的现象，需要重点检查温控部件。
最后，还要仔细检查冰箱门的密封情况。看看冰箱门是否存在变形，或者密封条是否因为老化、脏污而导致密封不严。如果冷气泄漏，压缩机会为了维持温度而不停机，这也是导致内部结冰严重的一个常见原因。
还有一个比较简便的解决办法是网购一个叫做“冰箱伴侣”或“冰箱知音”的小装置，价格大概在10元左右。按照说明书上的操作方法将其连接并安装使用，它可以帮助控制压缩机的运行时间，从而防止过度结冰。
对于机械式温控器的冰箱，档位调节需要根据季节和环境温度来调整。在当前季节，建议将档位调至中间位置。你可以尝试将档位调低至1档，观察压缩机是否能停止工作。如果停机了，说明之前的档位设置过高导致了问题。
如果暂时无法进行维修，可以采取一个临时应急措施。先把冰箱插头拔掉，让压缩机停止工作一段时间，然后定期再插上电源让其运行。这种方法虽然麻烦，但可以在等待维修期间缓解过度结冰的状况。
首先应该检查冰箱的温度设置是否在正常范围内。一般来说，冷冻室应该设定在零下18度左右，而冷藏室保持在2到8度之间。如果用户将温度设置得过低，压缩机就会长时间运行，进而导致严重的结霜和结冰问题。