冰柜内部哪个位置冻得快？

冰柜的结构通常是上面冷藏、下面冷冻。对于需要保鲜的瓜果蔬菜，建议放在上面的冷藏室，这样可以防止水分流失，保持食材的新鲜度。而对于肉类等耐放的冷冻食物，则必须放入下方的冷冻室，这样冷冻效果最好，吃的时候提前拿出来化冻即可。