面对长时间停电,食物保存需要分类处理。像冰淇淋这种完全无法保存的食品只能舍弃;肉类建议先用水煮熟再保存;其他食品则尽量转移到阴凉处存放,这是无奈之下的办法。
冰柜停电后能保鲜几天?
在常温环境下,冰箱的保鲜时长主要取决于是否带有储冷器。如果是带储冷器的型号,停电后大概能维持24小时;而不带储冷器的普通冰箱,通常只能坚持8到10个小时。
一旦停电,切记不要频繁打开冰箱门。每一次开启都会导致冷气流失,使内部的储存时间缩短约15分钟。如果停电时间不长,最好保持冰箱紧闭,以延长食物保鲜期。
有个实用的省电小窍门:平时可以在冰柜里冻几瓶矿泉水。这样一方面能在停电时利用冰瓶延长食物的保鲜时间,另一方面平时也能起到一定的节能作用,一举两得。
对于专门的冰柜而言,正常情况下停电后能保证柜内食物保鲜48小时,这个时间基准是相对于大多数普通食物而言的。相比冰箱,冰柜的保温性能通常更好一些。