冰箱温室是什么意思?冰箱里的冰能吃吗?

不能吃的那些冰可能含有致癌物,因为冰箱不是真空状态,会有空气流动,导致冰箱外部的污染物质进入冰箱内,结出来的冰就有一定程度的细菌污染。冷冻室的温度一般都在零下18度左右,这个温度只能在一定时间内保存食物风味。

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原来如此,一直以为冰箱里结的冰就是纯纯水,看来还是想简单了。既然有细菌污染风险,那以后清理冰箱时那些陈年冰霜还是得赶紧处理掉,毕竟健康最重要,不能为了省那点电费或者懒得动手就留着。

以前真不知道冰箱结的冰也不能吃,总以为只是冷冻久了有点味道。原来还会吸附外部的细菌和挥发性物质,长期积累可能还有致癌风险,想想以前舔冰棍或者吃冻硬的冰块确实有点虚。还是喝烧开的自来水最放心,安全第一!

涨知识了,一直以为冰箱里结的冰就是纯水的结晶,没想到因为空气流动和细菌污染,里面可能藏着致癌物,想想以前舔过冰箱冰霜确实有点后怕。另外补充一点,零下18度虽然能长期保鲜,但口感和营养流失是不可避免的,所以冷冻食品还是尽量早点吃吧。

以前还真没细想过这个问题,一直觉得冰箱里结的霜挺干净的。原来是因为非真空环境会有外部污染和细菌滋生,长期积攒的细菌和可能的致癌物风险确实让人心里发毛,看来以后清理冰霜时得多注意点卫生了,不能图省事直接吃。