菜品展示柜可以经常断电吗

每次正式开机后，不要立刻把所有食材都放进去。正确的做法是先让空柜运行，直到内部温度完全达到设定标准后，再分批、陆续地将菜品放入。这样可以防止因一次性负载过大，导致压缩机长时间高负荷运转而烧坏。