超市塑料袋装的菜能放冰箱吗

超市里直接装食品的袋子或者收银台拿的大袋子都可以放冰箱,低温下不会分解出有害物质。但是要注意,冰箱里的冷藏冷冻食品最好用保鲜膜,因为保鲜膜透气性好,普通塑料袋达不到这个保鲜目的。

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保鲜膜那个说法不太准确,很多保鲜膜也不透气啊。普通塑料袋直接放冰箱其实没问题,关键是要密封好,不然容易串味或者流失水分。

确实,超市那种薄袋子放冰箱容易串味,而且不密封。还是用保鲜盒或者厚一点的保鲜膜靠谱,不然第二天打开冰箱一股子“冰箱味”,菜也不新鲜了。