冷藏柜的标准温度是多少度?
如果你想简易测量冷藏室的温度,可以使用温度计和一杯水。具体方法是将盛水的杯子放入冷藏室中间层靠后的位置,等待至少2小时以上后再取出测量。接着分别测量上一层和下一层的温度,最后计算出平均值即可。在调节器设为“4”档时,一般冷藏室的温度会在7℃左右。
如果你想简易测量冷藏室的温度,可以使用温度计和一杯水。具体方法是将盛水的杯子放入冷藏室中间层靠后的位置,等待至少2小时以上后再取出测量。接着分别测量上一层和下一层的温度,最后计算出平均值即可。在调节器设为“4”档时,一般冷藏室的温度会在7℃左右。
7度其实有点高了,容易滋生细菌。一般建议控制在4度左右最保险。另外,温度计测不准的话,手伸进去感觉凉但不结冰的位置大致就是对的。
楼上说的方法挺实用的,不过一般家用冰箱冷藏室建议还是设在3-5度之间比较保险,7度稍微有点偏高,放久了食物容易变质,还是别太依赖那个档位了。
原来调到“4”档是7度,之前我一直以为4档是最冷,看来每个品牌的刻度定义真不一样,这知识太实用了,得去检查一下我家的冰箱。
这个测量方法有点太理想化了。实际操作中,冰箱不同层位的温差很大,尤其是靠后位置往往更冷,简单平均会掩盖局部过冻或不够冷的问题。而且冷藏室设定在7℃其实偏高,容易滋生细菌,一般建议保持在4℃左右比较安全。