冷冻的咸菜能吃吗

对于冷冻咸菜的食用建议是：先判断其冷冻时间。时间过长的咸菜因纤维变化不宜再吃；时间较短的则可吃。为了提升风味，在煮熟前可以多洗几遍，并在烹饪时加入少许白酒，这样菜吃起来会更香。