冷冻食品能用热水泡熟吗？

想要快速解冻冷冻食品，建议使用15℃左右的自来水喷淋，或者放在10℃左右的流水中解冻。如果条件允许，放置在15℃左右的自然空气中解冻也是不错的选择。这些方法比直接用热水泡更安全、更均匀，能更好地保持食品原有的鲜味。