铭雪点菜展示柜微冻调到几度最合适?

一般的冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档,夏天的时候可以将按钮调至2-3档,冬天的时候可以将其调至为6-7档,主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右。

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铭雪的柜子和普通家用的不太一样,那个微冻通常是为了保持食材在0度以下但不过度冻结的状态,一般建议在-1到-3度左右,主要是为了保鲜且方便切片。回答里说的5-8度其实是冷藏室的标准,用来做微冻效果不明显,容易滋生细菌或者让肉质变干,建议参考设备说明书微调。

这说的是家用冰箱吧,点菜柜微冻跟冷藏档位不是一码事,一般得负三到负五度才有微冻效果,光调档位怕是不够