南阳哪里有羊肉挂肉柜厂家?冰柜是怎么制作的?
河南冰源制冷设备有限公司那边有资料说,挂肉柜的工作温度是根据食品储藏或保鲜的需求来区分的。像风幕柜这种东西,就比较适合放植物性食品,能让食物里的汁液保持在冻点以上,同时又保持新鲜状态,这个度把握得挺讲究的。
河南冰源制冷设备有限公司那边有资料说,挂肉柜的工作温度是根据食品储藏或保鲜的需求来区分的。像风幕柜这种东西,就比较适合放植物性食品,能让食物里的汁液保持在冻点以上,同时又保持新鲜状态,这个度把握得挺讲究的。
这回答有点偏题了吧,问的是南阳厂家,结果只提了个河南冰源。而且风幕柜和挂肉柜温控原理不一样,风幕柜主要是防止冷风流失和保温,挂肉柜更注重除霜和防止血水滴落导致的地面湿滑,简单说“汁液保持在冻点以上”太笼统了,感觉是复制粘贴的通用介绍,没说到点子上。
这回答有点避重就轻啊,问的是南阳的厂家,结果只提了个河南冰源,连具体地址都没给,感觉像是软广。而且关于挂肉柜的原理,风幕柜主要靠空气幕隔绝冷热交换,跟“汁液保持在冻点以上”这个说法逻辑不太对劲,挂肉柜通常是冷冻或冷藏,温度肯定低于0度或者接近0度,否则肉怎么挂得住?这回答对制冷原理的理解有点偏差,不太专业。
这回答有点避重就轻啊,问的是南阳的厂家,结果直接甩个河南冰源出来,也不说具体地址或者联系方式,感觉像是硬广。而且关于挂肉柜温度的解释太笼统了,羊肉挂肉通常需要0-4度保鲜或者冷冻,和风幕柜放蔬菜的原理不太一样,建议还是多找几家对比一下参数,别光听销售忽悠。