热水可以直接放进冰箱冷冻吗

冰箱设计是用来维持恒温的,热水放入会引起内部温度场剧烈波动。这种大起大落的温度变化,对冰箱内部储存的其他食物保存极为不利。

评论 (1)

确实如此。热水让局部温度飙升,冰箱压缩机为了降温会持续高负荷运转,既费电又损耗机器寿命。更关键的是,周围熟食容易变质,安全隐患很大。还是晾凉再放进去最稳妥。