商用冷柜一般尺寸是多少？

其实除了这种固定尺寸，现在很多商用厨房更倾向于用两门或者六门组合，因为1.2米宽对于很多狭窄的后厨过道来说还是有点占地儿。特别是深度，如果厨房空间紧张，选600mm深度的会更灵活，虽然容量小点但省空间。另外提醒大家，买之前一定要量好门洞宽度，有些老店的门可能根本进不去这种大家伙，那就尴尬了。

做餐饮的都知道，四门冰柜确实是厨房标配，1200mm宽这个尺寸确实很标准，因为这样刚好能放进大部分商用洗碗机或者操作台旁边预留的凹槽里。不过深700-800mm这个范围有点宽，我建议选700mm的够用了，毕竟厨房面积寸土寸金，太深占地方还不好清理死角， heights 2米高的确有点顶，安装前一定要先量好门框和天花板，不然搬不进去就尴尬了。

选尺寸真得先量好地，别光看参数。2米高的话，上面还能放东西，挺实用的。

其实除了标准四门，现在很多餐饮店为了省地儿，还会选窄身深型的，深度能到900mm，高度做成1.8米的半高柜，放冰箱上面还能搁货架，这种布局对后厨动线优化挺重要的，楼主选的时候最好拿着卷尺去现场比划一下，光看参数容易踩坑。