商用冷藏柜哪个牌子好？有哪些品牌推荐？
碳水星人日常 冰箱适合家庭使用，冷藏柜适合超市、餐厅等使用。冷藏柜体积较大，存储量大、但是耗电量过大，且只有冷冻功能，无法进行保鲜，比较适合超市、餐厅等需要大量储存新鲜食物的地方。如果是家庭使用，冰箱会更加方便、合算，且款式多、样式好、功能更加齐全。
碳水星人日常 评论 (3)
这回答有点太绝对了。现在市面上很多商用冷柜都带保鲜功能，而且有些高端型号能效比也很高。不能一棍子打死说只有冷冻功能，得看具体型号和用途，不能一概而论。
这回答有点避重就轻了吧？很多人家里也有大平层或者开店兼住家，商用柜其实也能当超大冰箱用，只要买那种带冷藏功能的（并非纯冷冻）。而且现在节能技术好了，商用柜功耗没说得那么夸张。关键是看具体场景和预算，别一上来就劝退家庭用户。
其实这个回答有点片面了。现在市面上很多商用冷藏柜都是“风冷无霜”或者带有特定保鲜功能的，并不是只有冷冻功能，完全不能保鲜。很多高端商用柜温区控制很精准，用来存海鲜、高档食材保鲜效果比家用冰箱还好，因为家用冰箱经常开关门且容量小，湿度控制反而难。买商用柜主要看制冷稳定性、节能等级和售后服务，不能一棍子打死说它只能冷冻。