水果放入冰箱前需要清洗吗?冰箱未插电有异味怎么处理?

关于泡茶能不能放冰箱,这个要分情况。比如我经常泡的红茶,如果想喝凉的,我会把泡好的茶水放冰箱冷藏一段时间。但要注意,隔夜茶不建议喝,因为茶水放置过夜后可能产生亚硝胺等物质。另外,茶叶存放在冰箱也有讲究:从冷藏库取出茶叶时,要先让茶叶温度回升到室温再打开茶罐,否则茶叶容易凝结水汽,加速变质。

评论 (2)

其实冰箱异味那个才是重点,冰箱有味道真的影响心情和食物口感。至于茶叶,确实不能随便拿出来就开盖,温差导致受潮是常识,但很多人容易忽略。不过隔夜茶这个说法有点夸张,亚硝胺含量其实很少,主要是口感变差和细菌滋生问题,不必过于恐慌,关键还是看存放环境是否洁净。

这个回答有点跑题了吧,问的是水果清洗和冰箱异味,咋扯到泡茶和茶叶存放了?不过茶叶回温那个知识点倒是挺实用的,下次泡茶注意下。