一到过年的时候家里的冰箱就塞得满满当当,大家都觉得不够用了。有些人会专门再买个冰柜放家里,专门用来冷冻和保存鸡鸭鱼肉这些大件食材。平时过日子冰箱够用,但逢年过节冰柜的作用就很明显了。
租房买冰箱还是冰柜更实用?
我觉得租房住的话冰箱更实用,因为有些食材不需要冷冻,几天内就要吃的或者冷鲜食材放冷藏就行,吃的时候不用解冻回温就好。比如自制酸奶放冷藏比冷冻口感好,喝不完的牛奶冷藏能放三天,冷冻了还得解冻,太麻烦了。
在家里用的话冰箱确实更实用一些,冰箱上层保鲜层可以放新鲜蔬菜,下层冷冻层能放猪肉、鸡肉、排骨这些肉类食材,日常做饭买菜用起来很方便,一开冰箱门啥都有。
冰箱确实实用,有冷藏和冷冻两个功能区,冰柜通常只有一个冷冻区。租房子过日子,蔬菜鸡蛋熟食一时吃不完都要低温保存,还得冻点肉什么的。特别是夏天高温,食材常温放不住,但冰柜没法冷藏,冷冻空间又用不了那么大。
为什么竖着的叫冰箱、横着的叫冰柜呢?这得从中国的家具文化说起。古代箱和柜是两种不同的家具,箱是长形侧面开门的叫橱,柜是长形卧放顶上开门的叫柜。按照这个传统区分,竖着开门的就是冰箱,横着顶上开盖的就是冰柜,挺有意思的。
冰箱和冰柜哪个实用,关键看你用做什么。普通家庭的话冰箱更实用,占地面积小,上面保鲜下面冷冻。但如果是商家超市,冰柜就实用多了,容量大耗电也不高,超市里那些装饮料、冰淇淋、雪糕的大冰柜就是例子。两种电器各有各的用处,不能说谁绝对好。
冰柜能节约用电,使用寿命也长,占地面积小体积也不大,饭店食堂这些地方用起来特别合适。很多人对冰柜品牌也有信赖感,有些品牌还能以旧换新,能省下不少钱。
冰柜的好处是能节约用电,温度也合适,高度设计得也合理。冰箱太高了,有时候食物容易变质。冰柜占地面积小,体积也小。冰箱有冷藏功能适合家庭用,冰柜则更适合饭店和食堂这类场所。
买冰柜的话千万慎重选美菱,我们买了一台才一年多就大修了,花了一千多块钱。相比之下星星冰柜要好一些,澳柯玛的也不错,很多做生意的都用澳柯玛。不过也有人说美菱冰柜质量还行,生产线在亚洲算不错的,性价比也高,看你怎么选了。
冰箱比冰柜实用多了,不占地方,拿东西也方便。关键是冰箱功能比冰柜多太多,有冷藏、软冷冻和冷冻分区,每个格子放什么东西都有讲究。青菜放冷藏能保鲜,肉类放软冷冻不用解冻直接切,方便得很。
一般家庭都会选冰箱,因为冰箱有保鲜、冷藏和冷冻好几个功能,冰柜功能就比较单一了。有的冰柜只有冷藏或只有冷冻,就算两样都带的也很少有保鲜功能。家用还是推荐冰箱,冰柜虽然价格便宜点,但实用性没那么强。